Se acerca San Valentín y muchos enamorados están pensando cómo sorprender a su pareja en ese día especial.

Para los que quieren realizar algo en casa, una buena opción es incluir algunos cocteles afrodisiacos al menú.

Para esto, Fernando Concha, bar manager del restaurante Santo Remedio y Pernod Ricard, propone dos cocteles hechos en base a Vodka Absolut y Havana Club 7 años.

"Utilizamos ingredientes no muy comunes, utilizamos harto el jengibre, usamos mucha miel, mucho arándano, cosas que apelan a la observación de los sentidos. El jengibre, por ejemplo es un acelerador del metabolismo y esto mezclado con buenos destilados, producen una sensación de placer y bienestar que incita al romanticismo", explicó el experto.

La idea de estos tragos es que se genere una sensación de placer y una relación más desinhibida. "Todo tiene que ver con la experiencia sensorial. Pero ojo, que en esto es fundamental la utilización de buenos destilados porque la preparación de estos cocteles, a parte de los ingredientes, el aroma es fundamental. El olfato es un sentido muy desarrollado e importante al momento de comer o tomar algo", agregó.

Recetario

Todos en pelota

Ingredientes:

Havana Club 7 años

Jugo de naranja

Jugo de plátano

Miel

Jengibre

Preparación: Poner 1 parte de Havana Club 7 años en una copa coctel, agregar ½ jugo de naranja y ½ jugo de plátano, poner un toque de miel y jengibre para terminar.

Apetito Sexual

Ingredientes:

Absolut Original

Albahaca macerada en limón

Top de ginger Ale

Pimenta

Preparación: Poner 1 parte de Absolut original en una copa coctel, poner albahaca macerada en limón, un toque de pimenta, agregar hielo y rellenar con ginger Ale.