El 6 y 7 de agosto se realizará la primera fiesta gastronómica “Caras a la Carta” organizada por revista Caras, en la cual se presentarán marcas, sabores e innovaciones gourmet de todo Chile.

 

Más de 80 estands se distribuirán en los cuatros pisos del mall CasaCostanera, y contará con sectores de vinos, licores y productos gourmet.

 

Uno de los grandes centros de atracción de “Caras a la Carta” será el escenario del evento, que consistirá en una gran cocina Ursus Trotter en la que chef como Cristián Correa, Carola Erazo, Bernardo Borgeat, Min Reboledo, Claudia Varleta y Paulina Briones, entre otros, ofrecerán clases magistrales.

 

Los asistentes a “Caras a la Carta” que compren la copa oficial del evento tendrán la oportunidad de conocer y degustar vinos de viñas emergentes y tradicionales, además de espumantes, sangrías, mistelas, licores y whisky.

 

Durante el encuentro gastronómico habrá también una venta de botellas de vinos y destilados con precios especiales.

 

“Caras a la Carta” se distingue por traer a CasaCostanera lo mejor de Chile de la mano de productos de emprendedores de regiones. Destacan pastas de pimentón, waffles, condimentos, quesos y accesorios para la cocina, como manteles antiderrame, delantales y miles de otros accesorios propios de los amantes de la buena mesa y “il dolce far niente”.

 

Durante la feria “Caras a la Carta” habrá también un estand de la Fundación del Cáncer en donde se venderán jabones florales con aromas a frutas para beneficio de sus asociados.

 

Esta novedosa fiesta gastronómica que se celebrará los días 6 y 7 de agosto en CasaCostanera es organizada por revista Caras de Televisa y auspiciada por Mastercard, Mazda y Nespresso.