Restaurantes

Los restaurantes latinoamericanos que están dentro de los 50 mejores del mundo

Por Loreto Oda Marín | 2 Junio, 2015 - 17:04
Este es un buen momento para América Latina, pues se incorporaron más chef de la región...
Restaurantes

Renato Giovannoni: "en Argentina hay un apoyo entre cocinero y bartender que no veo en Latinoamérica"

Por Loreto Oda Marín | 29 Mayo, 2015 - 16:16
Este bartender, referente de la camada que revolucionó las barras de Buenos Aires, dejó "...
Licores Restaurantes

"Food Week" llega por primera vez a Chile para hacer accesible la alta cocina

Por LifeStyle | 28 Mayo, 2015 - 16:18
Desde este jueves hasta el 7 de junio, 25 de los mejores restaurantes de la capital...
Restaurantes

Colombia inaugura festival gastronómico dedicado al Pacífico

Por El Espectador / LifeStyle | 27 Mayo, 2015 - 08:47
Además de disfrutar de recetas típicas e internacionales, el evento que se realiza en la...
Restaurantes

"Il Caminetto", un restaurante italiano en Venezuela que hace sentir como en casa

Por Jorge Guzmán Peñaloza | 21 Mayo, 2015 - 15:22
Por más de 36 años los caraqueños han podido disfrutar de la auténtica comida casera que...
Restaurantes

Juan Manuel Barrientos, el chef que busca cocinar la paz en Colombia

Por Loreto Oda Marín | 20 Mayo, 2015 - 11:32
Con su fundación y el restaurante "El Cielo", ubicado en el puesto 46 en el ránking de...
Restaurantes

Antonio Soriano, chef de Astor: saber sabor

Por Rodrigo Lara Serrano | 16 Mayo, 2015 - 09:17
Con su método de invención acelerada, materiales ultra nobles y precios módicos, un...
Restaurantes

"Gust-O" será el primer restaurante de Ramón Freixa en Bogotá

Por El Espectador/ LifeStyle | 12 Mayo, 2015 - 13:25
El reconocido chef catalán anuncia que su segundo restaurante en América Latina abrirá...
Restaurantes

Restaurante "Trovato", el encuentro de muchos sabores en Ciudad Bolívar

Por Ligia Velásquez / Lifestyle | 22 Abril, 2015 - 09:29
En este espacio cocina el chef Moisés, quien trae su experiencia de Bogotá, ciudad donde...
Restaurantes

Chef chileno Juan Morales: "Nuestro trabajo también es educar"

Por Loreto Oda Marín | 19 Abril, 2015 - 10:47
A la cabeza de "d.o." restaurante, Morales es parte de esa generación que quiere poner en...
Restaurantes

Gastón Acurio: "imagínate, hay una clase política tan desprestigiada que el país quiere que un cocinero sea presidente"

Por Loreto Oda Marín | 16 Abril, 2015 - 17:15
El reconocido chef y empresario peruano afirma que la gastronomía de su país está en un...
Restaurantes

Chef del mejor restaurante de A. Latina, Virgilio Martínez: "la cocina peruana está pasando por uno de sus mejores momentos"

Por Loreto Oda Marín | 15 Abril, 2015 - 16:36
Apodado como "la nueva estrella del firmamento gastro limeño", este joven cocinero está...
Restaurantes

Chef Matías Palomo: "es un fenómeno el que las cocinas latinoamericanas se den a conocer en el mundo"

Por Loreto Oda Marín | 9 Abril, 2015 - 17:01
Este chef mexicano-chileno es parte de la generación que se ha encargado de reivindicar...
Restaurantes

Restaurantes para Semana Santa en Ciudad de México

Por El Economista.com/ LifeStyle | 4 Abril, 2015 - 09:09
Una vez más se vacía la ciudad, ofreciendo una gran variedad de atractivos, entre ellos...
Restaurantes

Gazebo: el lugar que abrió las puertas a la Nouvelle Cuisine en Caracas

Por Alberto Veloz | 29 Marzo, 2015 - 09:16
Tres figuras fueron clave en la conducción del lugar. Ellos influyeron en que la gente...
Restaurantes

Grand Hyatt Santiago desarrolla atractivo festival culinario en honor a Grecia

Por LifeStyle/ Agencias | 4 Marzo, 2015 - 13:08
Konstantinos Avgoulis, destacado chef griego, visita por primera vez América Latina para...
Restaurantes

ElBulli revive en una cena creada por nueve cocineros que suman 22 estrellas Michelin

Por EFE/ LifeStyle | 26 Febrero, 2015 - 09:17
En el homenaje a Adrià recrearán platos de elBulli con su visión personal Achatz, Quique...
Restaurantes

Chef Juan Pablo Mellado y la industria gastronómica chilena: "Se avanza a pasos agigantados"

Por Loreto Oda Marín | 25 Febrero, 2015 - 16:19
Con un exitoso libro de recetas chilenas publicado, un local recientemente abierto (...
Restaurantes

"Tito Aguacate", la cantina más conocida de Honduras, cumple 70 años

Por Germán Reyes | 23 Febrero, 2015 - 09:59
Embajadores, escritores y ciudadanos comunes forman parte de la amplia clientela que...
Restaurantes

Santiago Dining Week, el destacado evento gastronómico internacional que llega a Chile

Por Agencias / LifeStyle | 16 Febrero, 2015 - 09:47
Tanto para los amantes de la gastronomía como para los que quieren probar nuevas opciones...
Restaurantes