Vinos

Apps para elegir un buen vino

Por Prensa Libre/ Andrea Jumique | 3 Enero, 2020 - 07:09
Placeres Vinos

Estos licores marcaron la tendencia en el año que se va

Por Redacción América Economía | 27 Diciembre, 2019 - 10:36
Durante los últimos seis años, el agua con gas dura, ha crecido hasta representar casi la...
Placeres Espumantes Licores Vinos

Dos chilenos destacan entre los 10 vinos más vendidos del Reino Unido

Por BioBioChile.cl | 30 Julio, 2019 - 16:00
En la lista se mantiene Casillero del Diablo que ha estado desde 2015 entre los favoritos...
Vinos

La guía para maridar quesos y vinos como los expertos

Por Sebastián Panzl / El Observador | 18 Julio, 2019 - 13:00
Durante siglos se ha considerado la pareja perfecta, pero no es tan fácil saber cuál cepa...
Vinos

El arte de los ensamblajes

Por Hugo Sabogal / El Espectador | 5 Marzo, 2019 - 13:00
La técnica que ha llevado que ciertas zonas se destaquen por su producto, no solo se...
Vinos

Álvaro Plata, embajador de Tío Pepe: “El jerez no es un vino fácil, pero tampoco hay nada en la vida que sea fácil y que merezca la pena”

Por Gwendolyn Ledger | 18 Enero, 2019 - 09:43
El economista español habla sobre su cercanía con este vino y cómo ha logrado resurgir...
Placeres Vinos

El renacimiento de la enología en Georgia

Por El Espectador | 14 Enero, 2019 - 13:00
A pesar de tener un papel protagónico en el origen del vino, el país perdió su relevancia...
Vinos

Miguel Aguirre: El enólogo colombiano que dirige el primer Cru Classé de Burdeos

Por El Espectador | 8 Enero, 2019 - 11:00
Su camino cruza la elaboración de uno de los vinos Sauternes más prestigiosos del mundo,...
Vinos

¿Está el futuro del vino en el laboratorio?

Por El Espectador | 7 Enero, 2019 - 11:00
La bebida replicada se puede crear en cuestión de minutos, pero recibir el nombre de vino...
Vinos

Tannat: La cepa insignia de los vinos uruguayos

Por Gabriel Vera / El Observador | 18 Diciembre, 2018 - 09:42
Uruguay es el país con más plantación de esta variedad, a pesar de tener un viñedo chico...
Vinos

El vino de Torrontés de refina

Por Hugo Sabogal / El Espectador | 17 Diciembre, 2018 - 12:00
Enólogos y bodegas a complementan su frescura con añejamiento en barricas de roble,...
Vinos

Elias Obreque: "El cambio climático podría afectar factores importantes en uvas y vinos

Por Juan Toro / Lifestyle | 8 Noviembre, 2018 - 14:51
El enologo en jefe de la viña VillaSeñor Wines cuenta cómo ha sido producir vino en los...
Vinos

Más y más viñas con hospedaje surgen en Uruguay

Por Sebastián Panzl / El Observador | 5 Noviembre, 2018 - 12:00
Cada vez más hay nuevas opciones para quienes quieren descansar entre los viñedos de sus...
Turismo Vinos

Rodrigo Constandil de la Viña Miguel Torres: "Se pueden hacer grandes vinos sin la utilización de productos de origen animal"

Por Juan Toro / Lifestyle | 12 Octubre, 2018 - 14:16
El sub-gerente de Sostenibilidad y Calidad de la viña explica cómo un vino puede ser...
Vinos

Eugenio Lira: “El carmenere es la tarjeta de presentación de Chile, pero no su única bandera”

Por Juan Toro / Lifestyle | 5 Octubre, 2018 - 10:00
Para el presidente de la Asociación Nacional de Enólogos de Chile, la cepa ha demostrado...
Vinos

Estos son "los mejores tintos de Sudamérica" que puedes tomar

Por LifeStyle | 28 Septiembre, 2018 - 10:00
Las dos botellas seleccionadas como las mejores en The World of Fine Wine, son de la viña...
Vinos

Asociación de Enólogos de Chile premia a Miguel Torres y Víctor Costa

Por LifeStyle | 21 Agosto, 2018 - 15:53
El destacado empresario vitivinícola español recibirá el galardón a la Trayectoria...
Vinos

David Bonomi, enólogo jefe de Norton: "Hay que trabajar más la comunicación en el mundo del vino"

Por El Observador | 2 Agosto, 2018 - 16:53
Entiende que su actual capacidad de comunicación la forjó en parte en anteriores visitas...
Placeres Vinos

Viñedo de Catena Zapata convence a Robert Parker y obtiene 100 puntos

Por Agencias/ El Observador | 30 Julio, 2018 - 12:27
El Viñedo Adrianna de la Familia Catena Zapata obtuvo, por primera vez en la historia de...
Placeres Vinos

Las impronunciables partículas que determinan la calidad del vino

Por Excelsior | 15 Junio, 2018 - 07:08
Expertos australianos dieron con las diminutas “alkylmethoxypyrazines”, responsables del...
Placeres Vinos