Vinos
¿Cómo maridar esos tintos con las comidas ideales?
Por
LifeStyle | 25 Agosto, 2021 - 17:06
Placeres Comida Vinos
Veramonte valora su Certificado de Enoturismo Sustentable
Por
LifeStyle | 7 Junio, 2021 - 08:04
Hace pocas semanas, la viña chilena recibió una importante distinción ambiental que...
Rincón de los Vientos, la nueva apuesta de Toro de Piedra
Por
LifeStyle | 1 Junio, 2021 - 22:08
Creado de la mano del enólogo Benoit Fitte, Rincón de los vientos, se trata de un tinto...
Veramonte se suma a la tendencia de preparar cenas gourmet en casa
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LifeStyle | 19 Abril, 2021 - 08:03
Las viñas se reinventan y está bien, porque finalmente los consumidores, nosotros,...
Vino blanco y pescado, la mejor combinación
Por
LifeStyle | 12 Abril, 2021 - 11:46
Ya es otoño. El aire es distinto, las hojas amarillean, y la pandemia nos sigue obligando...
Toro de Piedra da inicio a temporada de vendimia con recetas para maridar
Por
LifeStyle | 11 Marzo, 2021 - 11:12
En Chile, país de vinos, se inicia la temporada de vendimia y la viña del valle central...
Apps para elegir un buen vino
Por
Prensa Libre/ Andrea Jumique | 3 Enero, 2020 - 07:09
Si le gusta el vino, pero aún no es un experto o experta, hay algunas aplicaciones que le...
Estos licores marcaron la tendencia en el año que se va
Por
Redacción América Economía | 27 Diciembre, 2019 - 10:36
Durante los últimos seis años, el agua con gas dura, ha crecido hasta representar casi la...
Dos chilenos destacan entre los 10 vinos más vendidos del Reino Unido
Por
BioBioChile.cl | 30 Julio, 2019 - 16:00
En la lista se mantiene Casillero del Diablo que ha estado desde 2015 entre los favoritos...
La guía para maridar quesos y vinos como los expertos
Por
Sebastián Panzl / El Observador | 18 Julio, 2019 - 13:00
Durante siglos se ha considerado la pareja perfecta, pero no es tan fácil saber cuál cepa...
El arte de los ensamblajes
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Hugo Sabogal / El Espectador | 5 Marzo, 2019 - 13:00
La técnica que ha llevado que ciertas zonas se destaquen por su producto, no solo se...
Álvaro Plata, embajador de Tío Pepe: “El jerez no es un vino fácil, pero tampoco hay nada en la vida que sea fácil y que merezca la pena”
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Gwendolyn Ledger | 18 Enero, 2019 - 09:43
El economista español habla sobre su cercanía con este vino y cómo ha logrado resurgir...
El renacimiento de la enología en Georgia
Por
El Espectador | 14 Enero, 2019 - 13:00
A pesar de tener un papel protagónico en el origen del vino, el país perdió su relevancia...
Miguel Aguirre: El enólogo colombiano que dirige el primer Cru Classé de Burdeos
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El Espectador | 8 Enero, 2019 - 11:00
Su camino cruza la elaboración de uno de los vinos Sauternes más prestigiosos del mundo,...
¿Está el futuro del vino en el laboratorio?
Por
El Espectador | 7 Enero, 2019 - 11:00
La bebida replicada se puede crear en cuestión de minutos, pero recibir el nombre de vino...
Tannat: La cepa insignia de los vinos uruguayos
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Gabriel Vera / El Observador | 18 Diciembre, 2018 - 09:42
Uruguay es el país con más plantación de esta variedad, a pesar de tener un viñedo chico...
El vino de Torrontés de refina
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Hugo Sabogal / El Espectador | 17 Diciembre, 2018 - 12:00
Enólogos y bodegas a complementan su frescura con añejamiento en barricas de roble,...
Elias Obreque: "El cambio climático podría afectar factores importantes en uvas y vinos
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Juan Toro / Lifestyle | 8 Noviembre, 2018 - 14:51
El enologo en jefe de la viña VillaSeñor Wines cuenta cómo ha sido producir vino en los...
Más y más viñas con hospedaje surgen en Uruguay
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Sebastián Panzl / El Observador | 5 Noviembre, 2018 - 12:00
Cada vez más hay nuevas opciones para quienes quieren descansar entre los viñedos de sus...
Rodrigo Constandil de la Viña Miguel Torres: "Se pueden hacer grandes vinos sin la utilización de productos de origen animal"
Por
Juan Toro / Lifestyle | 12 Octubre, 2018 - 14:16
El sub-gerente de Sostenibilidad y Calidad de la viña explica cómo un vino puede ser...
