Vinos

Rincón de los Vientos, la nueva apuesta de Toro de Piedra

Por LifeStyle | 1 Junio, 2021 - 22:08
Creado de la mano del enólogo Benoit Fitte, Rincón de los vientos, se trata de un tinto...
Placeres Vinos

Veramonte se suma a la tendencia de preparar cenas gourmet en casa

Por LifeStyle | 19 Abril, 2021 - 08:03
Las viñas se reinventan y está bien, porque finalmente los consumidores, nosotros,...
Placeres Comida Vinos

Vino blanco y pescado, la mejor combinación

Por LifeStyle | 12 Abril, 2021 - 11:46
Ya es otoño. El aire es distinto, las hojas amarillean, y la pandemia nos sigue obligando...
Placeres Vinos

Toro de Piedra da inicio a temporada de vendimia con recetas para maridar

Por LifeStyle | 11 Marzo, 2021 - 11:12
En Chile, país de vinos, se inicia la temporada de vendimia y la viña del valle central...
Placeres Comida Vinos

Apps para elegir un buen vino

Por Prensa Libre/ Andrea Jumique | 3 Enero, 2020 - 07:09
Si le gusta el vino, pero aún no es un experto o experta, hay algunas aplicaciones que le...
Placeres Vinos

Estos licores marcaron la tendencia en el año que se va

Por Redacción América Economía | 27 Diciembre, 2019 - 10:36
Durante los últimos seis años, el agua con gas dura, ha crecido hasta representar casi la...
Placeres Espumantes Licores Vinos

Dos chilenos destacan entre los 10 vinos más vendidos del Reino Unido

Por BioBioChile.cl | 30 Julio, 2019 - 16:00
En la lista se mantiene Casillero del Diablo que ha estado desde 2015 entre los favoritos...
Vinos

La guía para maridar quesos y vinos como los expertos

Por Sebastián Panzl / El Observador | 18 Julio, 2019 - 13:00
Durante siglos se ha considerado la pareja perfecta, pero no es tan fácil saber cuál cepa...
Vinos

El arte de los ensamblajes

Por Hugo Sabogal / El Espectador | 5 Marzo, 2019 - 13:00
La técnica que ha llevado que ciertas zonas se destaquen por su producto, no solo se...
Vinos

Álvaro Plata, embajador de Tío Pepe: “El jerez no es un vino fácil, pero tampoco hay nada en la vida que sea fácil y que merezca la pena”

Por Gwendolyn Ledger | 18 Enero, 2019 - 09:43
El economista español habla sobre su cercanía con este vino y cómo ha logrado resurgir...
Placeres Vinos

El renacimiento de la enología en Georgia

Por El Espectador | 14 Enero, 2019 - 13:00
A pesar de tener un papel protagónico en el origen del vino, el país perdió su relevancia...
Vinos

Miguel Aguirre: El enólogo colombiano que dirige el primer Cru Classé de Burdeos

Por El Espectador | 8 Enero, 2019 - 11:00
Su camino cruza la elaboración de uno de los vinos Sauternes más prestigiosos del mundo,...
Vinos

¿Está el futuro del vino en el laboratorio?

Por El Espectador | 7 Enero, 2019 - 11:00
La bebida replicada se puede crear en cuestión de minutos, pero recibir el nombre de vino...
Vinos

Tannat: La cepa insignia de los vinos uruguayos

Por Gabriel Vera / El Observador | 18 Diciembre, 2018 - 09:42
Uruguay es el país con más plantación de esta variedad, a pesar de tener un viñedo chico...
Vinos

El vino de Torrontés de refina

Por Hugo Sabogal / El Espectador | 17 Diciembre, 2018 - 12:00
Enólogos y bodegas a complementan su frescura con añejamiento en barricas de roble,...
Vinos

Elias Obreque: "El cambio climático podría afectar factores importantes en uvas y vinos

Por Juan Toro / Lifestyle | 8 Noviembre, 2018 - 14:51
El enologo en jefe de la viña VillaSeñor Wines cuenta cómo ha sido producir vino en los...
Vinos

Más y más viñas con hospedaje surgen en Uruguay

Por Sebastián Panzl / El Observador | 5 Noviembre, 2018 - 12:00
Cada vez más hay nuevas opciones para quienes quieren descansar entre los viñedos de sus...
Turismo Vinos

Rodrigo Constandil de la Viña Miguel Torres: "Se pueden hacer grandes vinos sin la utilización de productos de origen animal"

Por Juan Toro / Lifestyle | 12 Octubre, 2018 - 14:16
El sub-gerente de Sostenibilidad y Calidad de la viña explica cómo un vino puede ser...
Vinos

Eugenio Lira: “El carmenere es la tarjeta de presentación de Chile, pero no su única bandera”

Por Juan Toro / Lifestyle | 5 Octubre, 2018 - 10:00
Para el presidente de la Asociación Nacional de Enólogos de Chile, la cepa ha demostrado...
Vinos