Vinos
Eugenio Lira: “El carmenere es la tarjeta de presentación de Chile, pero no su única bandera”
Por
Juan Toro / Lifestyle | 5 Octubre, 2018 - 10:00
Para el presidente de la Asociación Nacional de Enólogos de Chile, la cepa ha demostrado...
Estos son "los mejores tintos de Sudamérica" que puedes tomar
Por
LifeStyle | 28 Septiembre, 2018 - 10:00
Las dos botellas seleccionadas como las mejores en The World of Fine Wine, son de la viña...
Asociación de Enólogos de Chile premia a Miguel Torres y Víctor Costa
Por
LifeStyle | 21 Agosto, 2018 - 15:53
El destacado empresario vitivinícola español recibirá el galardón a la Trayectoria...
David Bonomi, enólogo jefe de Norton: "Hay que trabajar más la comunicación en el mundo del vino"
Por
El Observador | 2 Agosto, 2018 - 16:53
Entiende que su actual capacidad de comunicación la forjó en parte en anteriores visitas...
Viñedo de Catena Zapata convence a Robert Parker y obtiene 100 puntos
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Agencias/ El Observador | 30 Julio, 2018 - 12:27
El Viñedo Adrianna de la Familia Catena Zapata obtuvo, por primera vez en la historia de...
Las impronunciables partículas que determinan la calidad del vino
Por
Excelsior | 15 Junio, 2018 - 07:08
Expertos australianos dieron con las diminutas “alkylmethoxypyrazines”, responsables del...
¿Cómo descorchar correctamente una botella de vino?
Por
BioBioChile.cl | 20 Diciembre, 2017 - 09:07
Lo enseña en su canal de Youtube el connotado sommelier Marcelo Pino.
La ciencia consigue hacer vinos que no dan dolor de cabeza
Por
Agencia SINC | 25 Septiembre, 2017 - 11:20
En colaboración con una bodega de Ribera del Duero, investigadores han conseguido...
¿Qué tan frío se puede saborear un vino tinto?
Por
Hugo Sabogal/ El Espectador | 20 Septiembre, 2017 - 10:26
Más allá de meter botellas en el refrigerador o de depositarlas en una hielera existe...
Seña 2015, primer vino chileno que ofrece autentificación
Por
Agencias | 11 Septiembre, 2017 - 12:20
Sello de seguridad adopta esta tecnología coincidiendo con el lanzamiento de su nueva...
¿Cuáles son y de dónde provienen los mejores vinos de América Latina?
Por
Cristián Aránguiz | 25 Julio, 2017 - 15:58
AméricaEconomía consultó a seis sommeliers que fueron parte de la versión 2017 del Catad’...
La viña que rescata las cepas patrimoniales en el valle del Itata
Por
Agencias | 15 Junio, 2017 - 15:41
Bodega chilena La Causa se presenta con vinos de variedades ancestrales: moscatel,...
Eligen a dos viñas de América Latina entre las 10 más admiradas del mundo
Por
BioBioChile.cl | 12 Abril, 2017 - 13:56
Bodegas de España, Australia, Nueva Zelanda, Francia, Estados Unidos y Portugal también...
¿Cuál es el lugar del mundo donde se consume más vino?
Por
El Observador | 5 Septiembre, 2016 - 16:25
Con 54,26 litros por habitante anualmente, el récord lo ostenta una pequeña población...
Presentan innovador producto que detiene la oxidación del vino
Por
Agencias | 29 Agosto, 2016 - 15:47
Elaborado con gas argón, VineyardFresh separa el aire de la bebida, sin afectar su aroma...
Certifican la Tamarugal como la primera cepa vinífera autóctona de Chile
Por
LaNacion.cl | 26 Agosto, 2016 - 16:15
El descubrimiento y recuperación del material genético de las primeras vides plantadas en...
Cepas de alto vuelo: así elabora una aerolínea su carta de vinos
Por
Agencias/ LifeStyle | 15 Julio, 2016 - 17:22
Especialistas convocados por Qantas construyen el menú de bebidas con la prueba a ciegas...
Las viñas del agreste paisaje argentino de Cafayate
Por
Télam | 4 Junio, 2016 - 15:07
La Bodega Piattelli no solo crea vinos de alta calidad, si no que también es una opción...
Beber vino después de hacer ejercicio es bueno para la salud
Por
Excelsior / Swagger.mx / Lifestyle | 2 Junio, 2016 - 10:57
Así lo revela un estudio publicado por la Sociedad Europea de Cardiología.
Chile al rescate del semillón: cinco vinos de esta cepa
Por
LifeStyle | 28 Mayo, 2016 - 11:20
En la década del '60, en Chile habían 35 mil hectáreas de este cepaje, mientas que hoy...
