Fue el 11 de noviembre de 1810 cuando se dio el grito de independencia en Colombia, específicamente, en Cartagena de Indias, momento en que esta ciudad se liberó del dominio español, siendo la primera del país en conseguirlo.

Desde ese entonces y hasta la primera parte del siglo XX, esta fiesta se celebró en la ciudad, dado que era un hito digno de conmemorar.

Sin embargo, desde 1934 esa importante fecha se dejó de festejar, para pasar a confundirse, con el paso del tiempo, con otra festividad llamada el reinado o el carnaval de nacional de la belleza.

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Pero eso cambiará este año, dado que el Resort y Centro de Convenciones "Las Américas Cartagena de Indias", en conjunto con la alcaldía de la ciudad, han organizado diversas actividades para rescatar las raíces de la historia colombiana y la verdadera identidad de la fiesta de la independencia.

Desde 11 el hasta el 17 de noviembre, el hotel contará con un especial programa para celebrar esta fiesta que se llevará a cabo bajo el lema la independencia para las estrellas.

Por eso, es que está fiesta, que se realizará por primera vez en la ciudad, contará con bailes típicos y música propia de la zona, como pick up, que cuenta con grandes equipos de sonido, y la música autóctona de Cartagena que es la champeta. Siguiendo esta lógica, todo lo que se va a ver será local, por lo que el evento no contará con artistas nacionales, sólo de la ciudad.

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En lo que respecta al menú, sólo se podrá degustar comida típica de Cartagena, como es el famoso arroz con coco, el pescado, la arepa con huevos y las famosas carimañolas.

"El hotel por primera vez va a meterse con un evento importante de ciudad porque vamos a patrocinar un nuevo concepto de la fiesta de independencia de Cartagena. Esto es coordinado con la ciudad, pero el evento principal se llevará a cabo en el centro de convenciones donde se va hacer el baile o fiesta de la independencia. En esta gran fiesta esperamos tener, en ese momento, unos 800 huéspedes en el hotel y de la ciudad vendrán unas mil personas más", detalló Nando Madrid, gerente administrativo y financiero del "Las Américas".

Si bien, está será su primera versión, Madrid admitió que esperan poder mantener esta festividad en el tiempo, por lo que detalló que "nos vamos a apropiar de esa fiesta buscando apoyar a la ciudad y sembrando la semilla de crear historia alrededor de esa fiesta en Cartagena, vamos a arrancar este año, pero sin duda, va a ser un evento que esperamos se vuelva icono en Cartagena".

* Fotografía principal Resort y Centro de Convenciones "Las Américas Cartagena de Indias"