Una experiencia culinaria especial es lo que promete la cuarta edición de Buenos Aires Food Week, la cual se realizará del 1 al 14 de septiembre.

Durante esas dos semanas, las personas que quieran ser parte de esta fiesta de los sentidos tendrán acceso a conocer la oferta culinaria porteña de primer nivel y de degustar platos únicos a precios atractivos.

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Porque justamente ese es el espíritu de esta iniciativa que durante sus versiones ha reunido a varios asistentes, sumando más de 60.000 personas.

"Nuestro objetivo es brindar acceso a la alta gastronomía de la ciudad, para que las personas puedan vivir una experiencia gourmet distinta a precios muy convenientes. El consumidor gourmetizó su paladar, lo cual brinda la oportunidad de ofrecerle novedades acordes a sus expectativas. A través de Buenos Aires Food Week queremos sumar a la tendencia y convertir a Buenos Aires en la ciudad gastronómica por excelencia en Latinoamérica", declaró Marina Ponzi, directora de Buenos Aires Food Week.

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Para este evento bi-anual ya se han sumado 41 restaurantes premium, los cuales, al igual que en las versiones anteriores, ofrecerán un menú distintivo de tres pasos - entrada, plato principal y postre - con un precio fijo de 140 pesos (US$16,8) para el almuerzo y 220 pesos (US$26,5) para la cena.

Esto no incluye bebidas ni servicio de mesa, pero sí un trago de bienvenida sin cargo, dado que Gruppo Campari y Movimiento Aperitivo Argentino (MAPA) darán un coctel a base de Campari, Aperol o Cinzano a los comensales que visiten los restaurantes que participan de la iniciativa.

La cuarta edición de Buenos Aires Food Week continuará aportando a una causa solidaria, luego de más de 25 mil pesos (US$3.015,5) recaudados para la Fundación Banco de Alimentos: todos los comensales podrán donar un peso (ARS $ 1,00) o más, en un sobre que será entregado junto a la cuenta.

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Las reservas se podrán realizar en el sitio web www.bafoodweek.com, a través de la plataforma de Restorando.com a partir del 28 de agosto.

Los restaurants participantes son:

Agraz - Caesar Park Hotel
Akira Sushi & Nikkei Palermo
Akira Sushi & Nikkei Nuñez
Aldo's Restoran Vinoteca
Astor Manduque Porteño
Bice
Blanch
Brasserie Petanque
Captain Cook
Casa Cruz
Chizza
Club 31 - Buenos Aires Grand Hotel
Contraluz - Alvear Art Hotel
Dashi Palermo
Dashi Tortuguitas
El Faro - Hilton Hotel
Fleur de Sel
Francesco
Green Bamboo
La Brasserie - Plaza Hotel
La Panaderia de Pablo
La Rosa Nautica
Le Grill
M Palermo
Marieta
Mercado Central
Mullu
Olaya Restaurante
Osaka Palermo
Osaka Puerto Madero
Paru Palermo
Per Se Restaurant
Peugeot Lounge
Plaza Grill - Plaza Hotel
Rëd Resto & Lounge - Hotel Madero
Sagardi Cocineros Vascos
Sipan Palermo
Sipan Centro
Sivela 465 - Mio Hotel
Trattoria Olivetti
Unik