Reseñas

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"México Gastronomía", una biblia de la cocina tradicional mexicana

Por Loreto Oda Marín | 3 Junio, 2016 - 13:05
Este trabajo de la chef Margarita Carrillo no sólo presenta cerca de 700 recetas, sino...

"Panko", sabores nikkei en un solo bocado

Por Loreto Oda Marín | 31 Mayo, 2016 - 11:45
Esta marca abrió un segundo restaurante en Santiago de Chile, específicamente en el Patio...

"La ciudad sin ti", la obra de teatro en homenaje al escritor chileno Pedro Lemebel

Por Loreto Oda Marín | 20 Mayo, 2016 - 14:44
Esta puesta en escena estará en cartelera hasta el sábado 28 de mayo.

"Don Carlos" renueva su carta para potenciar el maridaje

Por Loreto Oda Marín | 19 Mayo, 2016 - 11:13
Este restaurante cambió su oferta culinaria en un 10% y aumentó el número de etiquetas de...

"Etienne Marcel", un pedazo de Francia en Santiago de Chile

Por Loreto Oda Marín | 17 Mayo, 2016 - 16:32
Esta pastelería, ubicada en la comuna de Ñuñoa y en el mall Parque Arauco, cuenta con más...

El poder de Greiscol, una intensa cerveza artesanal

Por LifeStyle.com | 13 Mayo, 2016 - 09:25
La marca chilena ofrece Greiscol Golden Ale, Greiscol Scottish Ale y Oatmeal Stout,...

"Movimientos Sociales", los sándwiches de autor del bar "Radicales"

Por Loreto Oda Marín | 12 Mayo, 2016 - 14:10
Son cinco tipos de preparaciones las que se pueden encontrar en la carta, teniendo todas...

Los nuevos sabores de "Mulato"

Por Loreto Oda Marín | 29 Abril, 2016 - 11:44
Este restaurante, ubicado en el Barrio Lastarria, en Santiago de Chile, renovó el 50% de...

Con libro “#ChupaElPerro”, el youtuber Germán Garmendia se "viste" de coaching

Por Claudio Pereda Madrid | 27 Abril, 2016 - 17:33
En casi 170 páginas, el joven que cuenta con casi 30 millones de seguidores en Youtube...

"Qué cocinar y cómo cocinarlo", el libro que enseña de manera didáctica cien recetas

Por Loreto Oda Marín | 22 Abril, 2016 - 09:27
Este trabajo es de Jane Hornby, quien publicó al alero de la editorial Phaidon.