Reseñas

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"Hong Kong Blue", sabores asiáticos reformados

Por Loreto Oda Marín | 20 Abril, 2016 - 10:21
Para lograr un buen resultado, el chef ejecutivo, Juan Manuel Astudillo, viajó a China y...

Chef peruano crea un buffet nikkei especialmente para Café Med de Marriott Santiago

Por Loreto Oda Marín | 3 Abril, 2016 - 15:48
El chef del J.W. Marriott Lima Hotel, José Córdova, viajó especialmente a la capital...

"La Perla del Pacífico", la embajada del puerto de Valparaíso en Santiago de Chile

Por Loreto Oda Marín | 23 Marzo, 2016 - 15:49
Este restaurante tiene un ambiente y sabores porteños que trasladan al comensal a la...

"De Música Viajera", un espacio para los amantes de los cafés y los vinilos

Por Loreto Oda Marín | 18 Marzo, 2016 - 08:25
La estrella del lugar es un tocadisco que está a disposición de los clientes, quienes...

"Maestra", el nuevo caramelo en el mundo de los best sellers literarios

Por Claudio Pereda Madrid | 17 Marzo, 2016 - 17:30
La publicación se lanza este 17 de marzo en España y en varios países de América Latina,...

Los sabores de "Rubaiyat" llegan a Chile

Por Loreto Oda Marín | 11 Marzo, 2016 - 07:59
El restaurante conocido en Brasil, México, Argentina y España sigue expandiendo sus...

Restaurante "Anakena" renueva sus preparaciones thai

Por Loreto Oda Marín | 4 Marzo, 2016 - 07:11
En la última renovación de carta se hicieron algunas modificaciones para entregar una...

"Europeo", cocina mediterránea con toques de autor en Santiago de Chile

Por Loreto Oda Marín | 24 Febrero, 2016 - 08:37
Este restaurante tiene varios premios a su haber y por él han pasado reconocidos chefs...

"Puerto Bellavista", sabores del mar en Santiago de Chile

Por Loreto Oda Marín | 19 Febrero, 2016 - 10:51
Esta marisquería y cantina posee una carta, como bien lo dice su nombre, con una impronta...

"Platillo Volador", un libro para cocinar, comer y viajar

Por Loreto Oda Marín | 12 Febrero, 2016 - 09:14
Este trabajo de la chef Ximena Labra Urzúa cuenta con más de 80 recetas y una guía de...